Salmuera / Anchoas
La anchoa del cantábrico desde su origen ya destaca por su alta calidad. Es al elaborarla y manipularla cuando le damos esa textura y sabor que nos diferencia del resto. Manos expertas, que con amor y esmero a través de los años, han llevado a realzarla a su máxima expresión de calidad.
![Salmuera / Anchoas](https://salazonera.com/c/15-category_default/salmuera-anchoas.jpg)