Como un canto a la esperanza, a un cambio de ciclo y un paso hacia adelante, Ana Asión presenta El sueño de Ezequiel, un cortometraje que narra la historia ficticia del regente del antiguo casino de la Puebla de Híjar, que ve ante sus ojos como lo que fuera su vida y su trabajo, queda derribado por completo. Una crónica, que aunque no sea real, pretende preservar la memoria de un edificio que marcó el corazón de los habitantes del municipio del B

Made in Aragón Empresa prepara un rico menú este domingo (14:50 horas) en un capítulo que tiene a Grupo Pastores y Salazonera Aragonesa como protagonistas. Las dos empresas responderán a preguntas como ¿El Ternasco de Aragón fue la primera carne fresca reconocida con una Denominación específica? ¿Cómo se limpian y elaboran las anchoas y boquerones para prepararlos en semiconserva?

La repera sigue su ruta culinaria por Aragón, y este programa hace un nuevo alto en el camino. Visita por primera vez la Comarca del Bajo Martín y se adentran en Albalate del Arzobispo, una preciosa localidad turolense de origen musulmán, donde Reyes les ha enseñado a cocinar la borraja de una manera muy especial.

Tradicionalmente en Aragón antes de llegar el frío, las despensas se preparaban por lo que pudiera pasar: conservas en aceite, tomates y pimientos embotados, salazones o escabeches.

Cepyme Aragón reconoció ayer en la primera edición de sus premios a 33 pequeñas empresas, una por cada comarca. Además, concedió un galardón especial a la Fundación San Valero. Con esta iniciativa, la patronal ha querido ensalzar el trabajo y esfuerzo de las pymes y autónomos aragoneses, así como distinguir su trayectoria, iniciativa e innovación.